Espresso Blend | Эфиопия / Колумбия
100% АРАБИКА
Espresso Blend | Эфиопия / Колумбия
Свежеобжаренный кофе 100% Арабика, который порадует вас насыщенным ароматом и богатым вкусом. Каждая пачка создана с любовью и профессионализмом. Независимо от того, любите вы эспрессо, латте или просто чашку ароматного черного кофе –Эфиопия/Бразилия подарит вам исключительный вкусовой опыт. Доверьтесь нашему мастерству и насладитесь чашкой ароматного и насыщенного кофе уже сегодня!
Оттенок вкуса:
Абрикос , тёмный шоколад..
от 840
Характеристики
|
Насыщенность
|
Средняя |
|
? Баланс это характеристика описывающая сочетание базовых вкусов в кофе: кислого, сладкого и горького. Когда все три вкуса сбалансированны, мы говорим, что кофе комплексный.
Баланс
|
Кисло-сладкий |
|
Регион
|
Гуджи / Супремо |
|
Страна
|
Эфиопия |
|
Высота произрастания (м.)
|
1700/2100 |
|
Способ обработки
|
Washed |
|
Разновидность
|
Heirloom |
|
Оценка Q
|
77 |
Описание
Espresso Blend: сила тёмной обжарки, гармония Эфиопии и Колумбии
Этот бленд объединяет лучшие качества двух легендарных кофейных регионов: 50 % арабики из Эфиопии (регион Гуджи) и 50 % арабики из Колумбии (регион Супремо). Зёрна выращиваются на высоте 1700–2100 метров над уровнем моря и проходят мытую обработку, что гарантирует чистоту вкуса.
Тёмная обжарка придаёт напитку особую глубину и насыщенность. Эфиопская арабика добавляет в букет тёплые фруктовые ноты спелого абрикоса, которые в тёмной обжарке приобретают карамелизованные оттенки. Колумбийская часть вносит структуру и плотность с богатыми нотами тёмного шоколада и лёгкими дымными нюансами.
Задать вопрос
